Los tours gastronómicos en la India son un deleite gastronómico donde los viajeros pueden explorar la cocina india. Saboree auténticamente algunas de las tradiciones culinarias de la India y experimente las delicias de los sabores mogol, rajasthani, gujarati, del sur de la India y portugués. Pero ¿qué pasa si además de deleitar tu paladar también quieres aprender a preparar recetas indias?
Te sugerimos algunas de las mejores clases de cocina en la India. Aprenda a preparar delicias indias con chefs expertos y cocineros de renombre con experiencia en la cocina india.

Clases de cocina de Shashi, Udaipur, Rajastán
Udaipur es una ciudad popular en Rajastán no sólo por su belleza e historia, sino también por su herencia de la gastronomía india.
Shashi, una mujer guerrera de Udaipur, ofrece lecciones de cocina con sabiduría y humor como un buen condimento para la comida. Las clases básicas de cocina se imparten en sesiones de cuatro a cinco horas por día.
En sus clases de cocina, aprendió a preparar platos típicos indios como masala chai, pakora, paratha, chutney, curry de verduras, pulao de verduras y paneer. Ofreciendo una de las mejores clases de cocina en la India, Shashi te enseñará cómo preparar estos deliciosos platos en casa en solo unos minutos. Llévate a casa los secretos de la deliciosa comida india.
Duración: 4-5 horas durante 2 días.
Costo: desde 500 INR por persona

Paraíso de las especias, Jodhpur, Rajastán
La magia de la comida india proviene de sus especias. ¿Qué mejor que estar en el paraíso de las especias para aprender algunos trucos? Como sugiere su nombre, Spice Paradise es el refugio perfecto para encontrar especias puras y naturales. Este secreto menos conocido pertenece a la Ciudad Azul de Jodhpur.
Encuentre chile rojo, jengibre, comino, clavo, pimienta y algunas de las mejores especias que la India tiene para ofrecer. Esta es una tienda de especias regentada por un matrimonio. Su mezcla especial de masala chai es una de las mejores que jamás probarás. Imparten clases de cocina india en su humilde cocina. Obtenga una lección sobre el uso de especias para crear platos deliciosos.
Duración: 3-4 horas.
Costo: 1.000 INR por persona, para una comida de tres platos.

Raas, Jodhpur, Rajastán
Siéntese y deleite su paladar mientras disfruta de una cena en Raas Jodhpur. Este lujoso complejo turístico patrimonial en la Ciudad Azul de Jodhpur ofrece gratos recuerdos gastronómicos además de una estancia de lujo.
Prepárate para sabores increíbles. Darikhana es la opción perfecta para cenar al aire libre con vistas al majestuoso Fuerte Mehrangarh desde su terraza.
El restaurante Baradari ofrece delicias internacionales y sirve especialidades tailandesas y mediterráneas. Los ingredientes del menú proceden del huerto orgánico del hotel. El secreto de una comida deliciosa es la frescura de los productos de temporada, ensaladas y hierbas. Las especias molidas a mano añaden un encanto especial a platos fragantes y apetitosos.

Cocoka, Saket, Nueva Delhi
Para los amantes de los chocolates divinamente deliciosos, Cocoka es una visita obligada para deleitar su paladar. Dos encantadoras damas, Shikha y Reshma, elaboran chocolates de todo tipo en su casa de Saket, al sur de Delhi. Probar chocolate crea nuevas sensaciones dentro de ti. Las especialidades incluyen bombones de licor, bombones de trufa y bombones rellenos.
Además, disfruta de dos tipos de tartas de queso, una horneada con auténtico queso Philadelphia estilo neoyorquino y otra fría con sabores frutales como fresa y limón. Otros productos incluyen tartas de manzana y brownies. Prepárate para una aventura culinaria.
Horario de apertura: abierto de 09:00 a 21:00 horas.
Costo: desde 2100 INR por 2

Centro cultural Sita, Pondicherry, Tamil Nadu
El Centro Cultural Sita imparte los secretos de la cultura de Pondicherry. La comida es una parte clave de la cultura y, con la herencia francesa de Pondicherry, las perspectivas se amplían. El centro cultural ofrece clases de cocina del sur de la India y francesa. Los niños pueden participar, ya que hay talleres de cocina especiales para ellos.
Comience su lección con una visita al mercado local. Aprenda todos los aspectos de la preparación de una comida del sur de la India. Coseche los frutos de su trabajo mientras disfruta de una comida deliciosa. La clase de medio día es una de las mejores experiencias de recorrido culinario en la India. ¿Quieres hacer uno?
Duración: 4 horas para un adulto por lección, 2 horas para niños
Costo: 1.000 INR por persona para adultos. Las clases para niños cuestan entre 400 y 500 INR cada una. Las clases de cocina francesa cuestan 1.500 INR.

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